Titel: Dem Honig auf der Spur (Herbst 2025)  
Klassenstufe(n): 6 bis 10
Beschreibung: Wir wollen Honig auf seine Qualität untersuchen. Dazu wenden wir verschiedene chemische und physikalische Verfahren an, um die einzelnen Bestandteile genauer zu analysieren (zum Beispiel die Bestimmung des Prolingehalts mithilfe der Photometrie).
Die Ergebnisse des Kurses werden von allen Kursteilnehmenden auf dem Präsentationstag (29.05.26 in Eckernförde) gemeinsam vorgestellt.
Termin:   Montag,   15:00  -  18:00  Uhr
Beginn - Ende:   03. 11. 2025  -  01. 12. 2025
Laufzeit:   wöchentlich 
Stützpunktschule:   Hermann-Tast-Schule
Am Bahndamm 1
25813 Husum
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Veranstaltungsort:  
Die Veranstaltung findet in der Stützpunktschule statt.
Hinweis(e):