Titel: Die Küchenprofis (Der Haushaltsführerschein)

 
Klassenstufe(n): 4 bis 13
Beschreibung: Hier erfährst du, wie du organisiert in der Küche arbeitest, welche Geräte du am besten verwendest, wann man Umluft oder Ober-/Unterhitze benutzt und wo die Unterschiede zwischen schmoren, dünsten und quellen liegen.
Wir wollen die Einkaufstricks der Supermärkte erkunden und uns dabei so regional und saisonal wie möglich ernähren.

Nach einer kurzen theoretischen Einführung beginnen wir, unsere Gerichte zuzubereiten. Dabei habt ihr selbstverständlich Mitspracherecht bei der Auswahl.

Du brauchst keine Vorkenntnisse und auch auf Allergien, Unverträglichkeiten und vegetarische Ernährung kann ich Rücksicht nehmen. Wichtig ist nur, dass ihr offen seid, auch Neues zu probieren und euch bewusst ist, dass nach dem Kochen und gemeinsamen Essen eine Küche auch wieder aufgeräumt werden muss 😊.
Kosten: 25 €
Termin:   Freitag,   13:30  -  15:00  Uhr
Beginn - Ende:   08. 11. 2024  -  23. 01. 2025
Laufzeit:   wöchentlich 
Stützpunktschule:   Kaiser-Karl-Schule
Hinterm Sandberg 1 - 3
25524 Itzehoe
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Veranstaltungsort:  
Wolfgang-Borchert-Schule
Gorch-Fock-Str 17
25524 Itzehoe
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Hinweis(e):