Titel:	Messer, Gabel, Schere, Licht braucht der Biotechnologe nicht - Enzyme als Werkzeuge des Biotechnologen
Klassenstufe(n):	8 bis 10
Beschreibung:	Es gibt eine Vielzahl an Enzymen, mit deren Produkten wir täglich in Kontakt kommen. Seien es Produkte von den Lebensmittelproduzenten, den Waschmittelproduzenten oder den Pharmafirmen. Enzyme werden im biotechnologischen Maßstab vielfältig eingesetzt und auch produziert. In diesem Kurs werdet Ihr Euch mit dem Thema "Enzyme" beschäftigen und Antworten auf die Fragen finden: Welche Enzyme gibt es? Wie unterscheiden sich diese? Wie funktionieren Enyzme überhaupt? Brauchen Enzyme bestimmte Bedingungen um zu funktionieren? Ihr werdet nach einer kurzen Laboreinführung unter Anleitung von Schülerinnen und Schülern des Beruflichen Gymnasiums für Biotechnologie verschiedene Versuche zu diesem Thema durchführen. Zusätzlich erhaltet Ihr ein Skript, in dem Ihr auch Eure eigenen Ergebnisse dokumentieren könnt.
Kosten:	10 €
Termin:	Samstag,   9:00  -  16:30  Uhr
Beginn - Ende:	05. 11. 2011  -  05. 11. 2011
Laufzeit:	Einzelveranstaltung
Veranstaltungsort:	Elly-Heuss-Knapp-Schule, Berufliches Gymnasium für Biotechnologie Haart 224 24539 Neumünster → Auf Karte zeigen
Hinweis(e):	Bitte bringt etwas zum Schreiben mit sowie einen Mittagssnack/ Getränke. Für evtl. Versicherungsschäden der teilnehmenden Schüler/innen, die im Zusammenhang mit dem Projekt „Förderung hoch begabter Kinder und Jugendlicher“ stehen, muss die eigene Unfall- und Haftpflichtversicherung der Eltern bzw. Erziehungsberechtigten aufkommen.