Titel:	Arzneipflanzen und ihre Inhaltsstoffe - vom Mohn zum Morphin
Klassenstufe(n):	9 bis 13
Beschreibung:	Schon im Mittelalter wurden bei kleineren Leiden Arzneipflanzen erfolgreich eingesetzt: Eukalyptusblätter gegen Husten, Salbei gegen Halsschmerzen, Ringelblume zur Wundheilung, oder Fenchelsamen gegen Blähungen. Auch das weit verbreitete Schmerzmittel Acetylsalicylsäure geht auf einen aktiven Pflanzenstoff zurück, den Leonhart Fuchs 1543 so beschreibt: "Der safft von Weiden bletter / oder von der rinden / mit rosenöl in einer Granatöpffel schelen gewermet / unnd in die ohren gethon / stillt den weetagen derselbigen." Warum aber können Stoffe aus Pflanzen in unserem Körper eine Wirkung entfalten? Inwiefern ähneln die Strukturformeln aktiver Pflanzenmoleküle unseren körpereigenen Substanzen und welche Zellrezeptoren oder Enzyme werden dabei blockiert oder aktiviert? Neben geschichtlichen Quellen und modernen Erklärungen zur Wirkungsweise wollen wir im Kurs Arzneipflanzen praktisch kennenlernen. Unter dem Mikroskop lassen sich in Teedrogen typische Zellstrukturen anschauen. Zusätzlich können wir einfache Stoffklassen wie Schleime oder Seifenstoffe im Labor untersuchen, die Gerüche ätherischer Öle beschreiben und unterscheiden lernen, und als Anwendung eine Ringelblumensalbe herstellen. Der Kurspreis setzt sich zusammen aus 20,- Euro Teilnahmegebühr für den Kurs und 10,- Euro Materialkosten.
Kosten:	30 €
Termin:	15:00  -  15:30  Uhr
Beginn - Ende:	13. 01. 2017  -  11. 02. 2017
Laufzeit:	13.01. und 10.02. 15.00-18.00 sowie 14.01. und 11.02. 10.00-15.30 Uhr
Stützpunktschule:	Friedrich-Schiller-Gymnasium Ihlsol 10 - 12 24211 Preetz → Auf Karte zeigen
Veranstaltungsort:	Die Veranstaltung findet in der Stützpunktschule statt.
Hinweis(e):
Links:	→ http://www.scienceinschool.org/node/316,  → http://www.koop-phyto.org/gesellschaft.php