| Titel: | Arzneipflanzen und ihre Inhaltsstoffe | ||||
| Klassenstufe(n): | 9 bis 13 | ||||
| Beschreibung: | Schon im Mittelalter wurden bei kleineren Leiden Arzneipflanzen erfolgreich eingesetzt: Eukalyptusblätter gegen Husten, Salbei gegen Halsschmerzen, Ringelblume zur Wundheilung, oder Fenchelsamen gegen Blähungen. Auch das weit verbreitete Schmerzmittel Acetylsalicylsäure geht auf einen aktiven Pflanzenstoff zurück, den Leonhart Fuchs 1543 so beschreibt: "Der safft von Weiden bletter / oder von der rinden / mit rosenöl in einer Granatöpffel schelen gewermet / unnd in die ohren gethon / stillt den weetagen derselbigen." Warum aber können Stoffe aus Pflanzen in unserem Körper eine Wirkung entfalten? Inwiefern ähneln die Strukturformeln aktiver Pflanzenmoleküle unseren körpereigenen Substanzen und welche Zellrezeptoren oder Enzyme werden dabei blockiert oder aktiviert? Neben geschichtlichen Quellen und modernen Erklärungen zur Wirkungsweise wollen wir im Kurs Arzneipflanzen praktisch kennenlernen. Wir benutzen Teedrogen zum Mischen von Tees und lernen die Gerüche ätherischer Öle kennen. Wir stellen Ölauszüge her, die wir zu einer Salbe weiterverarbeiten können. Unter dem Mikroskop schauen wir uns typische Zellenstrukturen an; im Reagenzglas weisen wir Schleimstoffe und Seifenstoffe nach. Der Kurspreis setzt sich zusammen aus 20,- Eur Teilnahmegebühr für den Kurs und 10,- Eur Materialkosten. |
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| Kosten: | 30 € | ||||
| Termin: | 15:00 - 15:15 Uhr | ||||
| Beginn - Ende: | 02. 02. 2018 - 03. 03. 2018 | ||||
| Laufzeit: | geblockt am 02./03.02.18 und 02./03.03.18 | ||||
| Stützpunktschule: |
Friedrich-Schiller-Gymnasium Ihlsol 10 - 12 24211 Preetz → Auf Karte zeigen |
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| Veranstaltungsort: |
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| Hinweis(e): | Uhrzeiten: freitags 15.00 - 18.00 Uhr, samstags 10.00 - 15.15 Uhr incl. Pausen. Interessenten aus dem letzten Kurs können sich gerne wieder anmelden und neue Themen bearbeiten. | ||||
| Links: | → http://www.scienceinschool.org/node/316, → http://www.koop-phyto.org/gesellschaft.php | ||||